Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG "Col delle Rose"

Le bollicine delle colline trevigiane

Il Col delle Rose nasce sulle colline patrimonio UNESCO tra Conegliano e Valdobbiadene, dove il Prosecco affonda le radici da oltre due secoli. Un territorio unico, fatto di vigneti a terrazza, brezza alpina e sapienza contadina tramandata di generazione in generazione.

Scheda tecnica

• Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
• Uve: Glera
• Formato: cl 75
• Temperatura di servizio: 6-7°C

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Il bouquet è complesso e avvolgente, con sentori di rosa, gelsomino, glicine e fiori di acacia. Le note fruttate richiamano mela, banana e ananas, con eleganti sfumature minerali. Di buona freschezza, particolarmente sapido e di ottima persistenza.

Abbinamenti gastronomici

Vino ideale per qualsiasi occasione: perfetto come aperitivo tra amici, ottimo con antipasti delicati e primi piatti di pesce. Le sue bollicine fini e il profumo floreale lo rendono il compagno ideale di ogni brindisi.