Antiche Brume Toskana IGT Rot

Ein toskanischer Rotwein mit authentischer Persönlichkeit

Die Antiche Brume stammen aus dem toskanischen Boden, wo sorgfältig ausgewählte rote Trauben bei voller Reife von Hand geerntet werden. Ein Wein, der mit jedem Schluck die Region erzählt.

Weinbereitung und Reifung

Die Gärung und Mazeration mit den Schalen erfolgt bei kontrollierter Temperatur (20–23°C), um die Rebsortenaromen optimal zu bewahren. Die malolaktische Gärung in Edelstahltanks verleiht dem Wein Weichheit und Frische.

Verkostungsnotizen

• Farbe: brillantes Rubinrot
• Duft: komplex, mit Anklängen von Pflaume und Brombeere
• Geschmack: angenehme Rundheit und saubere Tanninstruktur

Speiseempfehlungen

Perfekt zu gegrilltem roten Fleisch, Braten und Nudelgerichten mit Ragout. Bei 16–18°C servieren.

Alkoholgehalt: 12,0% Vol. — Anbaugebiet: Toskana IGT