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Antiche Brume Toscana IGT Bianco
€9,50
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€9,50
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TOSCANA BIANCO
Zona di produzione: Toscana
Uvaggio: Uve a bacca bianca autorizzate
Gradazione alcolica: 12,0% Vol.
Vinificazione e Affinamento
Le uve completamente mature vengono raccolte a mano dalla vigna, la fermentazione e la macerazione con le bucce avvengono a temperatura controllata (20-23°C). In seguito il vino viene pressato e si procede alla fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox.
Proprietà Organolettiche
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdastri.
- Profumo: Fresco con dolci note tropicali di ananas e banana.
- Gusto: Secco e pieno di carattere, con una distinta acidità al palato.
Abbinamenti Gastronomici
Accompagna splendidamente insalate, piatti di pesce ed antipasti.
Temperatura di servizio: 10/12°C