{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-famiglia-falorni","title":"Brunello di Montalcino DOCG - Famiglia Falorni","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn grande vino toscano dalla tradizione secolare: il Brunello di Montalcino della Famiglia Falorni esprime tutta la potenza e l'eleganza del Sangiovese Grosso coltivato nel cuore della Toscana.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eUvaggio\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% Sangiovese Grosso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZona di Produzione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eToscana — Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa fermentazione alcolica si svolge in vasche d'acciaio a temperatura controllata per circa 3 settimane a temperatura costante (27°C), senza aggiunta di fermenti. Il vino completa il suo affinamento in botti di rovere per \u003cstrong\u003e36 mesi\u003c\/strong\u003e ed ulteriori \u003cstrong\u003e12 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProprietà Organolettiche\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Rosso rubino carico, tendente al granato con l'invecchiamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Intenso e gradevolmente fruttato, con sentori di frutta rossa e pepe nero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Pieno, morbido, armonioso, con tannini molto piacevoli e morbidi al palato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti Gastronomici\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAccompagna splendidamente piatti saporiti di carne rossa, selvaggina in umido e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/strong\u003e 14,0% Vol.  |  \u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16\/18°C\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia Falorni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54153244049741,"sku":"FAL-BRUNELLO-MONTALCINO-DOCG","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/5992\/1485\/files\/brunello-di-montalcino-famiglia-falorni-paesaggio-montalcino.png?v=1782224472","url":"https:\/\/shop.tagliettisrl.com\/de\/products\/brunello-di-montalcino-docg-famiglia-falorni","provider":"Taglietti 1930","version":"1.0","type":"link"}